Parsakaaligratiini
Sekoita munat, maito ja kerma keskenään.
Mausta maun mukaan (itse laitoin paprikajauhetta, mustapippuria ja suolaa mausteeksi).
Laita jäiset parsakaalit vuokaan ja kaada muna-maito-kermaseos päälle.
Viimeistele pinta juustoraasteella.
Paista 200 asteessa uunissa n. 45 min tai kunnes pinta on kauniisti rusehtunut.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 143 grammaa
Marinol
Mausta maun mukaan (itse laitoin paprikajauhetta, mustapippuria ja suolaa mausteeksi).
Laita jäiset parsakaalit vuokaan ja kaada muna-maito-kermaseos päälle.
Viimeistele pinta juustoraasteella.
Paista 200 asteessa uunissa n. 45 min tai kunnes pinta on kauniisti rusehtunut.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 143 grammaa
Marinol
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Parsakaali brokkoli | 47g | 16kcal | 2.2g | 0.9g | 0.1g | 1.2g | |
| Kananmuna kuoreton | 11g | 16kcal | 1.4g | 0g | 1.2g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 10g | 34kcal | 0.2g | 0.3g | 3.6g | 0g | |
| Kevytmaito (Valio) | 10g | 4.8kcal | 0.3g | 0.5g | 0.2g | 0g | |
| Juustoraaste emmental-mozzarella (Pirkka), annos 100g | 10g | 37kcal | 2.9g | 0.2g | 2.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 179g | 218kcal | 14g | 3.8g | 15.8g | 2.4g | |
| Valittu annoskoko | 89g | 109kcal | 7g | 1.9g | 7.9g | 1.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 45g | 55kcal | 3.5g | 1g | 4g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 122kcal | 7.8g | 2.1g | 8.8g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu