Kesäkakku
300g voi
2 dl sokeria
4 kananmunaa
5 dl jauhoja
2 tl leivinjauhetta
Täyte:
5 dl kurpitsaa (n 10 dl raakana)
½ dl sokeria
2 rkl vettä
2 rkl perunajuhoja
1 tl arrokki-aromia
1 tl vanilja-aromia
2 dl kinuskikastike
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 179 grammaa
Tuia
2 dl sokeria
4 kananmunaa
5 dl jauhoja
2 tl leivinjauhetta
Täyte:
5 dl kurpitsaa (n 10 dl raakana)
½ dl sokeria
2 rkl vettä
2 rkl perunajuhoja
1 tl arrokki-aromia
1 tl vanilja-aromia
2 dl kinuskikastike
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 179 grammaa
Tuia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 15g | 109kcal | 0.2g | 0.1g | 12.2g | 0g | |
| Kananmuna, Kokki Kultamuna 58g/kpl | 12g | 16kcal | 1.6g | 0.1g | 1g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 16g | 56kcal | 1.7g | 11.4g | 0.2g | 0.6g | |
| Leivinjauhe | 0.5g | 0.9kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Kurpitsa | 25g | 4kcal | 0.2g | 0.5g | 0g | 0.5g | |
| Sokeri | 11g | 43kcal | 0g | 10.6g | 0g | 0g | |
| Kinuskikastike (Pirkka) | 10g | 31kcal | 0.3g | 6.2g | 0.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 179g | 519kcal | 8g | 58.2g | 27.8g | 2.2g | |
| Valittu annoskoko | 89g | 260kcal | 4g | 29.1g | 13.9g | 1.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 45g | 130kcal | 2g | 14.6g | 7g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 290kcal | 4.5g | 32.6g | 15.5g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu