Jauhelihamureke/lihapullat naudanlihasta
Liota liemikuutio kiehuvaan veteen.
Turvota korppujauhot kasvisliemi-ruokakermaseoksessa.
Lisää muna, mausteet, pilkottu sipuli ja jauheliha ja sekoita ainekset keskenään.
Leivo taikinasta mureke, lihapullat tai pihvit.
Paista uunissa 175% noin 40min.
Vinkki mureke/lihapullat tomaattikastikkeessa: Lisää loppuvaiheessa uunipellille purkillinen tomaattimurskaa ja anna kiehahtaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 159 grammaa
Eijamaija
Turvota korppujauhot kasvisliemi-ruokakermaseoksessa.
Lisää muna, mausteet, pilkottu sipuli ja jauheliha ja sekoita ainekset keskenään.
Leivo taikinasta mureke, lihapullat tai pihvit.
Paista uunissa 175% noin 40min.
Vinkki mureke/lihapullat tomaattikastikkeessa: Lisää loppuvaiheessa uunipellille purkillinen tomaattimurskaa ja anna kiehahtaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 159 grammaa
Eijamaija
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 %, paistettu ilman rasvaa | 4469g | 14323kcal | 1196.3g | 0g | 1069.8g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 670g | 841kcal | 73.7g | 1.7g | 60.5g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 1117g | 4245kcal | 145.2g | 849.1g | 22.3g | 0g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 168g | 5kcal | 0g | 1.7g | 1.7g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio, 1kpl, Rainbow | 134g | 349kcal | 13.4g | 13.4g | 26.8g | 2.1g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 1117g | 950kcal | 15.6g | 49.2g | 78.2g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 559g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 670g | 181kcal | 8.7g | 32.2g | 1.3g | 11.4g | |
| Annoskoko tuplana | 17808g | 41787kcal | 2905.8g | 1894.6g | 2521.2g | 27g | |
| Valittu annoskoko | 8904g | 20894kcal | 1452.9g | 947.3g | 1260.6g | 13.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4452g | 10447kcal | 726.5g | 473.7g | 630.3g | 6.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 235kcal | 16.3g | 10.6g | 14.2g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu