Kirjolohta uunissa
Voitele vuoka rypsiöljyllä.
Laita kala vuokaan, hiero pintaan mineraalisuola ja sitruunapippuri.
Leikkaa päälle tuore ruohosipuli.
Paista keskitasolla 200 asteessa tunnin verran.
Samassa uunissa valmistuu kesäkurpitsa-broccoli-lisäke!
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 223 grammaa
Mummo39
Laita kala vuokaan, hiero pintaan mineraalisuola ja sitruunapippuri.
Leikkaa päälle tuore ruohosipuli.
Paista keskitasolla 200 asteessa tunnin verran.
Samassa uunissa valmistuu kesäkurpitsa-broccoli-lisäke!
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 223 grammaa
Mummo39
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kirjolohifilee, uunissa paistettu (keskikok. annos) | 8000g | 18720kcal | 1568g | 344g | 1240g | 0g | |
| Ruohosipuli, tuore | 800g | 216kcal | 11.2g | 30.4g | 4.8g | 8.8g | |
| Mineraalisuola keskiarvo | 56g | 0.7kcal | 0.2g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 8g | 14kcal | 0.6g | 2.6g | 0.1g | 0g | |
| Rypsiöljy kylmäpuristettu | 40g | 354kcal | 0g | 0g | 40g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 17808g | 38608kcal | 3160g | 754g | 2569.8g | 17.6g | |
| Valittu annoskoko | 8904g | 19304kcal | 1580g | 377g | 1284.9g | 8.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4452g | 9652kcal | 790g | 188.5g | 642.5g | 4.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 217kcal | 17.7g | 4.2g | 14.4g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu