Pasta Bolognese (Pirkan sivuilta)
Ohjeet Pirkan nettisivuilla.
Mausteet: suolaa, mustapippuria, oreganoa ja muskottipähkinää.
5 annokseen tarvitset 400 g spagettia.
Lisäksi parmesaanijuustoa raasteena tai lastuina.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 372 grammaa
Laracroft
Mausteet: suolaa, mustapippuria, oreganoa ja muskottipähkinää.
5 annokseen tarvitset 400 g spagettia.
Lisäksi parmesaanijuustoa raasteena tai lastuina.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 372 grammaa
Laracroft
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pekoni rasvainen | 671g | 2524kcal | 80.6g | 0g | 248.4g | 0g | |
| Sipuli | 959g | 290kcal | 12g | 46g | 1.9g | 16.3g | |
| Valkosipuli | 38g | 42kcal | 3g | 6.3g | 0.2g | 0.8g | |
| Porkkana | 719g | 235kcal | 4.5g | 40g | 1.4g | 18.3g | |
| Lehtiselleri | 719g | 91kcal | 8.1g | 7.9g | 1.4g | 7.2g | |
| Rypsiöljy | 67g | 594kcal | 0g | 0g | 67.1g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 1918g | 3184kcal | 364.4g | 0g | 191.8g | 0g | |
| Tomaattimurska | 2397g | 705kcal | 13.4g | 127.1g | 4.8g | 45.6g | |
| Punaviini | 959g | 676kcal | 3g | 1.9g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 480g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 17856g | 16680kcal | 978g | 458.4g | 1034g | 176.4g | |
| Valittu annoskoko | 8928g | 8340kcal | 489g | 229.2g | 517g | 88.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4464g | 4170kcal | 244.5g | 114.6g | 258.5g | 44.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 93kcal | 5.5g | 2.6g | 5.8g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu