Kuorrutetut suklaamuffinit

Vatkaa pehmeä voi ja sokeri vaahdoksi.

Vatkaa munat joukkoon.

Sekoita kuiva-aineet keskenään.

Lisää ne ja maito taikinaan.

Sekoita tasaiseksi varovasti.

Rouhi tumma suklaa veitsellä ja sekoita taikinaan.

Paista 200 asteessa noin 20 minuuttia.

Anna muffinien jäähtyä kunnolla.

Vatkaa sillä aikana sulatettu valkosuklaa ja tuorejuusto sekaisin.

Pursota jäähtyneiden muffinien päälle.

Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 93 grammaa

Snanna88
AineksetMääräEnergiaPHRK
Voi 597g4330kcal7.1g2.4g485.3g0g
Sokeri677g2747kcal0g675.8g0g0g
Kananmuna kuorineen punnittu462g582kcal50.8g1.4g41.5g0g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen597g197kcal19.7g29.2g0g0g
Vehnäjauho puolikarkea 906g3108kcal92.3g634g10.9g31.7g
Leivinjauhe 40g70kcal2.1g15g0g0.2g
Kaakaojauhe, tumma sokeriton478g1528kcal110.3g50.1g99.3g0g
Tumma suklaa leivontaan (Fazer), annos 250g1990g10346kcal89.5g1054.5g636.7g218.9g
Valkoinen leivontasuklaa (Fazer), annos 5g1592g8914kcal103.5g907.3g541.2g0g
Viola 13% tuorejuusto, maustamaton1592g2547kcal127.3g63.7g206.9g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana17856g68735kcal1205.2g6866.8g4043.6g501.6g
Valittu annoskoko8928g34367kcal602.6g3433.4g2021.8g250.8g
Annoskoko puolitettuna4464g17184kcal301.3g1716.7g1010.9g125.4g
Arvot/100g100g385kcal6.7g38.5g22.6g2.8g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=202302