Vähähiilarinen pizzapohja
Sekoita aineet keskenään, levitä taikina leivinpaperille pellille.
Paista ensin reilu 10min 200asteessa, täytä ja paista vielä n.15min.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 62 grammaa
Enkeli82
Paista ensin reilu 10min 200asteessa, täytä ja paista vielä n.15min.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 62 grammaa
Enkeli82
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 4000g | 2240kcal | 340g | 200g | 8g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 1760g | 2511kcal | 220g | 5.3g | 180.4g | 0g | |
| Ruisjauho kokojyväjauho | 384g | 1168kcal | 33.6g | 212.7g | 7.3g | 53.4g | |
| Sydänystävä vehnälese, 1 rkl [annos 5 g] | 320g | 448kcal | 44.8g | 44.8g | 10.9g | 153.6g | |
| Juusto, Edam 24%, 8g siivu (Valio) | 2400g | 7920kcal | 648g | 0g | 576g | 0g | |
| Leivinjauhe | 80g | 141kcal | 4.2g | 30.2g | 0g | 0.4g | |
| Annoskoko tuplana | 17888g | 28853kcal | 2581.2g | 986g | 1565.2g | 414.8g | |
| Valittu annoskoko | 8944g | 14427kcal | 1290.6g | 493g | 782.6g | 207.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4472g | 7213kcal | 645.3g | 246.5g | 391.3g | 103.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 161kcal | 14.4g | 5.5g | 8.8g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu