Pesto-lohi
Hiero lohifileen pintaan murskatut valkosipulinkynnet, sekä pestokastike.
Laita kala Look-kalapussiin.
Leikkaa pussin kulmasta pala pois, varmista, että ilma-aukko on yläkulmassa, jottei neste valu uunipellille.
Tarkista myös, ettei pussi kosketa uunin grillivastuksia.
Kypsennä kalaa 175-200 asteisessa uunissa noin puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 280 grammaa
Tiitukka
Laita kala Look-kalapussiin.
Leikkaa pussin kulmasta pala pois, varmista, että ilma-aukko on yläkulmassa, jottei neste valu uunipellille.
Tarkista myös, ettei pussi kosketa uunin grillivastuksia.
Kypsennä kalaa 175-200 asteisessa uunissa noin puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 280 grammaa
Tiitukka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Merilohifile, norja | 8000g | 13280kcal | 1336g | 0.8g | 880g | 0g | |
| Valkosipuli | 96g | 104kcal | 7.6g | 15.6g | 0.6g | 2g | |
| Pesto alla Genovese (Sacla italia), annos 50g | 848g | 3714kcal | 46.6g | 35.6g | 375.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 17888g | 34196kcal | 2780.4g | 104g | 2512.6g | 4g | |
| Valittu annoskoko | 8944g | 17098kcal | 1390.2g | 52g | 1256.3g | 2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4472g | 8549kcal | 695.1g | 26g | 628.2g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 191kcal | 15.5g | 0.6g | 14g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu