Tanttamarin mutakakku
Sulata voi ja suklaa kulhossa mikrossa tai vesi hauteessa.
Voitele irtopohjainen vuoka.
Anna voi-suklaa seoksen jäähtyä hetken ja vatkaa kananmunat yksitellen joukkoon.
Taikina voi hetkeksi juoksettua, mutta kuohkeutuu uudelleen.
Sekoita joukkoon soijajauho tai mantelijauho.
Halutessa voi laittaa makeutusainetta.
Paista 200 asteessa 10-15 min. Tarjoile kermavaahdon kanssa.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Tanttamari
Voitele irtopohjainen vuoka.
Anna voi-suklaa seoksen jäähtyä hetken ja vatkaa kananmunat yksitellen joukkoon.
Taikina voi hetkeksi juoksettua, mutta kuohkeutuu uudelleen.
Sekoita joukkoon soijajauho tai mantelijauho.
Halutessa voi laittaa makeutusainetta.
Paista 200 asteessa 10-15 min. Tarjoile kermavaahdon kanssa.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Tanttamari
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 2560g | 18571kcal | 30.5g | 10.2g | 2081.3g | 0g | |
| Kananmuna, omega, kuoreton | 3520g | 4881kcal | 440g | 10.6g | 345g | 0g | |
| Taloussuklaa, lidl (Fin carre), annos 200g | 2560g | 12262kcal | 179.2g | 1331.2g | 691.2g | 0g | |
| Hermesetas-jauhe | 128g | 370kcal | 1.5g | 71.7g | 0g | 51.2g | |
| Soijajauho, Reformi vähärasvainen | 192g | 691kcal | 96g | 69.1g | 1.9g | 26.9g | |
| Annoskoko tuplana | 17920g | 73550kcal | 1494.4g | 2985.6g | 6238.8g | 156.2g | |
| Valittu annoskoko | 8960g | 36775kcal | 747.2g | 1492.8g | 3119.4g | 78.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4480g | 18388kcal | 373.6g | 746.4g | 1559.7g | 39.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 410kcal | 8.3g | 16.7g | 34.8g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu