Banaanikakku
150 g margariinia, pehmeää tai juoksevaa
3 dl sokeria
Vatkaa vaahdoksi.
Vatkaa joukkoon 2 kananmunaa.
Sekoita keskenään:
1 dl vehnäjauho
1 dl grahamjauho
2 dl mantelijauho
2 tl leivinjauhe
1 tl sooda
2 tl kanelia
Lisää kuivat aineet taikinaan.
Survo 3 banaania.
Lisää viimeiseksi.
Paista 200 asteessa 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 56 grammaa
Moroshka
3 dl sokeria
Vatkaa vaahdoksi.
Vatkaa joukkoon 2 kananmunaa.
Sekoita keskenään:
1 dl vehnäjauho
1 dl grahamjauho
2 dl mantelijauho
2 tl leivinjauhe
1 tl sooda
2 tl kanelia
Lisää kuivat aineet taikinaan.
Survo 3 banaania.
Lisää viimeiseksi.
Paista 200 asteessa 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 56 grammaa
Moroshka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 886g | 1264kcal | 110.8g | 2.7g | 90.8g | 0g | |
| Vehnäjauho leipomoteollisuus, vastajauhettu | 564g | 1978kcal | 64.9g | 394.8g | 7.9g | 20.9g | |
| Grahamjauho | 443g | 1453kcal | 46.8g | 269g | 9.7g | 43.9g | |
| Mantelijauho luomu (Bioterra), annos 100g | 1612g | 9830kcal | 301.5g | 86.4g | 871.8g | 217.6g | |
| Banaani, kuorittu | 3022g | 2629kcal | 32g | 552.9g | 12.1g | 54.4g | |
| Leivinjauhe | 81g | 142kcal | 4.2g | 30.5g | 0g | 0.4g | |
| Ruokasooda | 40g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 16g | 59kcal | 0.6g | 12.8g | 0.6g | 0g | |
| Voi | 806g | 5845kcal | 9.6g | 3.2g | 655.1g | 0g | |
| Raakaruokosokeri (Risenta), annos 100g | 806g | 3014kcal | 0g | 781.6g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 685g | 2780kcal | 0g | 684.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 17920g | 57986kcal | 1140.8g | 5636.2g | 3296g | 674.4g | |
| Valittu annoskoko | 8960g | 28993kcal | 570.4g | 2818.1g | 1648g | 337.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4480g | 14497kcal | 285.2g | 1409.1g | 824g | 168.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 324kcal | 6.4g | 31.5g | 18.4g | 3.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu