Pirjon papupata
Keitä kuoritut ja paloitellut porkkanat ja basmatiriisi suolattomassa vedessä, valuta.
Ruskista jauheliha tilavassa teflonpannussa (rasvaa ei tarvita), sipuli kuorittuna ja paloiteltuna joukkoon.
Lisää kikherneet, tomaattimurska ja tomaattipyre sekä vesi.
Lisää riisit ja porkkanat.
Mausta taco-mausteseoksella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 249 grammaa
Katpir
Ruskista jauheliha tilavassa teflonpannussa (rasvaa ei tarvita), sipuli kuorittuna ja paloiteltuna joukkoon.
Lisää kikherneet, tomaattimurska ja tomaattipyre sekä vesi.
Lisää riisit ja porkkanat.
Mausta taco-mausteseoksella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 249 grammaa
Katpir
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 1802g | 2991kcal | 342.3g | 0g | 180.2g | 0g | |
| Basmatiriisi, Uncle Bens 2dl keitettyä = n.70g | 901g | 3090kcal | 81.1g | 684.7g | 5.4g | 12.6g | |
| Tomaattimurska, Pirkka, 500g | 721g | 252kcal | 11.5g | 49.7g | 0.7g | 10.1g | |
| Tomaattipyree, Pirkka | 225g | 185kcal | 7.7g | 42.8g | 2.3g | 2.3g | |
| Sipuli (kuorittu) | 676g | 182kcal | 8.8g | 32.4g | 1.4g | 11.5g | |
| Porkkana, keitetty, suolaton | 2027g | 676kcal | 12.8g | 114.9g | 4.1g | 52.7g | |
| Kikherne säilötty 100g | 1081g | 1168kcal | 61.6g | 180.5g | 20.3g | 0g | |
| Taco spice mix,santa maria,texmex,40g | 180g | 541kcal | 8.1g | 108.1g | 8.1g | 0g | |
| Vesi | 1351g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 17928g | 18169kcal | 1067.8g | 2426.2g | 445g | 178.4g | |
| Valittu annoskoko | 8964g | 9085kcal | 533.9g | 1213.1g | 222.5g | 89.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4482g | 4542kcal | 267g | 606.6g | 111.3g | 44.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 101kcal | 6g | 13.5g | 2.5g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu