Kaukoidän kalakeitto

Muunnos tästä: Siirry sivulle!

Kiehauta vesi, kookosmaito ja liemikuutiot kattilassa.

Hienonna joukkoon pesty purjo.

Kuori ja hienonna joukkoon valkosipulinkynnet.

Poista chilistä siemenet, hienonna palko ja lisää inkivääriraasteen kanssa keittoon.

Keitä 5 minuuttia.

Lisää kalakuutiot ja pavut, jatka keittämistä 10 minuuttia.

Lisää lopuksi limettimehu ja hieman murskatut nuudelit.

Keitä muutama minuutti.

Maista, lisää suolaa tarvittaessa.

Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 398 grammaa

Jjarvi76