Appelsiini-mantelikakku
1. vaahdota pehmeä sokeri ja rasva
2. vatkaa munat yksitellen
3. sekoita keskenään kuivat aineet.
Sekoita appelsiinimehu ja 1 yhden appelsiinin raastettu kuori jugurttiin.
Lisää niitä vuorotellen taikinaan.
4. Laita taikina irtopohjavuokaan, n. 24-26 cm. Paista 175 asteessa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1078 grammaa
503435
2. vatkaa munat yksitellen
3. sekoita keskenään kuivat aineet.
Sekoita appelsiinimehu ja 1 yhden appelsiinin raastettu kuori jugurttiin.
Lisää niitä vuorotellen taikinaan.
4. Laita taikina irtopohjavuokaan, n. 24-26 cm. Paista 175 asteessa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1078 grammaa
503435
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 1.5g | 11kcal | 0g | 0g | 1.3g | 0g | |
| Sokeri | 1.5g | 6.1kcal | 0g | 1.5g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 1.5g | 2.1kcal | 0.2g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Vehnäjauhot (type 55), annos 65g | 2g | 6.8kcal | 0.2g | 1.4g | 0g | 0g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 0.7g | 4.2kcal | 0.2g | 0g | 0.4g | 0g | |
| Leivinjauhe | 0.1g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kreikkalainen jogurtti 10% (Lindahl) | 1.8g | 2.4kcal | 0.1g | 0.1g | 0.2g | 0g | |
| Appelsiinimehu, 2 dl | 0.4g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 19g | 66kcal | 1.4g | 6g | 4g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 10g | 33kcal | 0.7g | 3g | 2g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5g | 17kcal | 0.4g | 1.5g | 1g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 350kcal | 7.4g | 31.6g | 21.1g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu