Pähkinä-viikunakakku
Vaahdota valkuaiset ja sokeri, lisää muut ainekset.
Paista 160 asteisessa uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 102 grammaa
Sava
Paista 160 asteisessa uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 102 grammaa
Sava
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sokeri | 2.4g | 10kcal | 0g | 2.4g | 0g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 2.5g | 1kcal | 0.2g | 0g | 0g | 0g | |
| Suklaa tumma | 1.8g | 9kcal | 0.1g | 0.9g | 0.5g | 0.1g | |
| Hasselpähkinärouhe, Pirkka, 1 dl | 1.5g | 10kcal | 0.2g | 0.1g | 1g | 0g | |
| Viikuna, kuivattu, yksi kappale(15g) | 1.4g | 2.7kcal | 0g | 0.6g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 19g | 65kcal | 1g | 8g | 3g | 0.4g | |
| Valittu annoskoko | 10g | 32kcal | 0.5g | 4g | 1.5g | 0.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5g | 16kcal | 0.3g | 2g | 0.8g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 337kcal | 5.2g | 41.7g | 15.6g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu