Suklaamousse a la henna
Sulata tumma suklaa.
Erottele 5 munan valkuaiset keltuaisista.
Lisää kuudes muna + keltuaiset vatkaten sulan suklaan joukkoon.
Vaahdota erikseen valkuaiset ja kerma vaahdoiksi.
Lisää jäähtyneeseen suklaa-munamassaan nostellen varovasti.
Rouhi valkosuklaa ja lisää lopuksi.
Anna tekeytyä jääkaapissa pari tuntia.
OMNOM!
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 120 grammaa
Henemilia
Erottele 5 munan valkuaiset keltuaisista.
Lisää kuudes muna + keltuaiset vatkaten sulan suklaan joukkoon.
Vaahdota erikseen valkuaiset ja kerma vaahdoiksi.
Lisää jäähtyneeseen suklaa-munamassaan nostellen varovasti.
Rouhi valkosuklaa ja lisää lopuksi.
Anna tekeytyä jääkaapissa pari tuntia.
OMNOM!
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 120 grammaa
Henemilia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 3.4g | 4.8kcal | 0.4g | 0g | 0.3g | 0g | |
| Taloussuklaa, Fazer | 2g | 11kcal | 0.1g | 1.1g | 0.6g | 0.1g | |
| Valkosuklaa panda, levy 130g | 0.8g | 4.5kcal | 0.1g | 0.4g | 0.3g | 0g | |
| Vispikerma Flora 20% | 3.6g | 7.8kcal | 0.1g | 0.2g | 0.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20g | 55kcal | 1.4g | 3.4g | 3.8g | 0.2g | |
| Valittu annoskoko | 10g | 28kcal | 0.7g | 1.7g | 1.9g | 0.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5g | 14kcal | 0.4g | 0.9g | 1g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 282kcal | 7.1g | 17.3g | 19.4g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu