Helpoin makaronilaatikko (with a twist)
1. Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen.
2. Sulata voi ja voitele uunivuoka.
3. Ruskista jauheliha sekä sipuli ja lisää mausteet.
4. Sekoita keskenään jauhelihasekoitus, makaronit ja juustoraaste ja kaada uunivuokaan.
5. Lämmitä pannulla vesi ja sulata sekaan demi-glace.
6. Kumoa liemi uunivuokaan.
7. Kypsennä uunissa 200 asteessa noin puoli tuntia.
Voilá!
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 183 grammaa
Chritoni
2. Sulata voi ja voitele uunivuoka.
3. Ruskista jauheliha sekä sipuli ja lisää mausteet.
4. Sekoita keskenään jauhelihasekoitus, makaronit ja juustoraaste ja kaada uunivuokaan.
5. Lämmitä pannulla vesi ja sulata sekaan demi-glace.
6. Kumoa liemi uunivuokaan.
7. Kypsennä uunissa 200 asteessa noin puoli tuntia.
Voilá!
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 183 grammaa
Chritoni
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paistijauheliha, Rasvaa 7% vähärasvainen | 2.1g | 3kcal | 0.4g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Makaroni ( tumma Torino ) | 2.1g | 7.5kcal | 0.4g | 1.3g | 0.1g | 0.1g | |
| Mozzarella raaste Valio 150g/pss | 0.8g | 2.5kcal | 0.2g | 0g | 0.2g | 0g | |
| Demi-glace kastikepohja (1 dl, Karjaportti) | 1.1g | 0.7kcal | 0.1g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli pakastekuutiot 200g pussi | 0.5g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Paprikajauhe | 0.1g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi | 2.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 0.1g | 0.4kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 0.1g | 0.9kcal | 0g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Vehnäjauho, sunnuntai | 0.2g | 0.6kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20g | 32kcal | 2.2g | 2.8g | 1g | 0.2g | |
| Valittu annoskoko | 10g | 16kcal | 1.1g | 1.4g | 0.5g | 0.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5g | 8kcal | 0.6g | 0.7g | 0.3g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 161kcal | 11.1g | 14.1g | 5.1g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu