Kampasimpukka-scampi-kastike
Paista kampasimpukat voissa, lisää scampit tai katkaravut.
Älä paista liikaa - nämä ainekset sitkeytyvät! Lisää kerma, ruokalusikallinen kalafondia ja mausta suolalla ja mustapippurilla ja mahd.
chilillä.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 220 grammaa
Namhele
Älä paista liikaa - nämä ainekset sitkeytyvät! Lisää kerma, ruokalusikallinen kalafondia ja mausta suolalla ja mustapippurilla ja mahd.
chilillä.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 220 grammaa
Namhele
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voimariini normaalisuolainen | 0.9g | 6.4kcal | 0g | 0g | 0.7g | 0g | |
| Kerma, Kuohukerma, 0,5 dl | 4.4g | 16kcal | 0.1g | 0.1g | 1.7g | 0g | |
| Katkarapu | 2.2g | 1.5kcal | 0.3g | 0g | 0g | 0g | |
| Kampasimpukka, annos 30g | 2.2g | 1.9kcal | 0.4g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 19g | 51kcal | 1.6g | 0.4g | 4.8g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 10g | 26kcal | 0.8g | 0.2g | 2.4g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5g | 13kcal | 0.4g | 0.1g | 1.2g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 264kcal | 8.2g | 2.1g | 24.7g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu