Kesäkakku
300g voi
2 dl sokeria
4 kananmunaa
5 dl jauhoja
2 tl leivinjauhetta
Täyte:
5 dl kurpitsaa (n 10 dl raakana)
½ dl sokeria
2 rkl vettä
2 rkl perunajuhoja
1 tl arrokki-aromia
1 tl vanilja-aromia
2 dl kinuskikastike
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 179 grammaa
Tuia
2 dl sokeria
4 kananmunaa
5 dl jauhoja
2 tl leivinjauhetta
Täyte:
5 dl kurpitsaa (n 10 dl raakana)
½ dl sokeria
2 rkl vettä
2 rkl perunajuhoja
1 tl arrokki-aromia
1 tl vanilja-aromia
2 dl kinuskikastike
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 179 grammaa
Tuia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 1.6g | 12kcal | 0g | 0g | 1.3g | 0g | |
| Kananmuna, Kokki Kultamuna 58g/kpl | 1.3g | 1.7kcal | 0.2g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 1.8g | 6.1kcal | 0.2g | 1.2g | 0g | 0.1g | |
| Leivinjauhe | 0.1g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kurpitsa | 2.7g | 0.4kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Sokeri | 1.2g | 4.7kcal | 0g | 1.2g | 0g | 0g | |
| Kinuskikastike (Pirkka) | 1.1g | 3.4kcal | 0g | 0.7g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20g | 57kcal | 0.8g | 6.4g | 3g | 0.4g | |
| Valittu annoskoko | 10g | 28kcal | 0.4g | 3.2g | 1.5g | 0.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5g | 14kcal | 0.2g | 1.6g | 0.8g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 289kcal | 4.1g | 32.7g | 15.3g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu