Mantelikuitusämpylät (karppaus)
Muunneltu resepti karppaus.
Info:sta löytyvästä mantelileipä reseptistä.
Vatkaa munat ja rahka keskenään, mittaa toiseen kulhoon kuivat aineet ja sekoita, lisää kuivat aineet munarahkaan ja sekoita, lopuksi lisää juustoraaste.
Paista 200-225c niin kauan, että ovat kauniin ruskeita.
n.10-15min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Mendolf
Info:sta löytyvästä mantelileipä reseptistä.
Vatkaa munat ja rahka keskenään, mittaa toiseen kulhoon kuivat aineet ja sekoita, lisää kuivat aineet munarahkaan ja sekoita, lopuksi lisää juustoraaste.
Paista 200-225c niin kauan, että ovat kauniin ruskeita.
n.10-15min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Mendolf
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 27g | 39kcal | 3.4g | 0.1g | 2.8g | 0g | |
| Rahka, maitorahka , maustamaton, rasvaa <0,5 % | 7.5g | 4.4kcal | 0.7g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Emmental juustoraaste, lidl | 33g | 122kcal | 9.6g | 0g | 9.3g | 0g | |
| Mantelijauho (Pirkka), annos 100g | 13g | 80kcal | 2.8g | 0.9g | 7.2g | 0g | |
| Leivinjauhe | 2.5g | 4.4kcal | 0.1g | 0.9g | 0g | 0g | |
| Psyllium vuohelan herkku (Farina), annos 5g | 2.5g | 0.8kcal | 0g | 0g | 0g | 2g | |
| Kuidukas, kolmen viljan leseseos (Myllyn paras) | 3.7g | 10kcal | 0.6g | 1.3g | 0.2g | 1.1g | |
| Annoskoko tuplana | 180g | 520kcal | 34.4g | 6.8g | 39g | 6.2g | |
| Valittu annoskoko | 90g | 260kcal | 17.2g | 3.4g | 19.5g | 3.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 45g | 130kcal | 8.6g | 1.7g | 9.8g | 1.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 288kcal | 19.1g | 3.8g | 21.6g | 3.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu