Mantelikuitusämpylät (karppaus)
Muunneltu resepti karppaus.
Info:sta löytyvästä mantelileipä reseptistä.
Vatkaa munat ja rahka keskenään, mittaa toiseen kulhoon kuivat aineet ja sekoita, lisää kuivat aineet munarahkaan ja sekoita, lopuksi lisää juustoraaste.
Paista 200-225c niin kauan, että ovat kauniin ruskeita.
n.10-15min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Mendolf
Info:sta löytyvästä mantelileipä reseptistä.
Vatkaa munat ja rahka keskenään, mittaa toiseen kulhoon kuivat aineet ja sekoita, lisää kuivat aineet munarahkaan ja sekoita, lopuksi lisää juustoraaste.
Paista 200-225c niin kauan, että ovat kauniin ruskeita.
n.10-15min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Mendolf
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 274g | 391kcal | 34.2g | 0.8g | 28.1g | 0g | |
| Rahka, maitorahka , maustamaton, rasvaa <0,5 % | 75g | 44kcal | 7.3g | 2.2g | 0.3g | 0g | |
| Emmental juustoraaste, lidl | 332g | 1221kcal | 96.2g | 0g | 92.9g | 0g | |
| Mantelijauho (Pirkka), annos 100g | 133g | 796kcal | 27.9g | 8.8g | 71.7g | 0g | |
| Leivinjauhe | 25g | 44kcal | 1.3g | 9.4g | 0g | 0.1g | |
| Psyllium vuohelan herkku (Farina), annos 5g | 25g | 8kcal | 0g | 0g | 0g | 19.9g | |
| Kuidukas, kolmen viljan leseseos (Myllyn paras) | 37g | 95kcal | 6.2g | 12.7g | 2.3g | 11.2g | |
| Annoskoko tuplana | 1800g | 5198kcal | 346.2g | 67.8g | 390.6g | 62.4g | |
| Valittu annoskoko | 900g | 2599kcal | 173.1g | 33.9g | 195.3g | 31.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 450g | 1300kcal | 86.6g | 17g | 97.7g | 15.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 289kcal | 19.2g | 3.8g | 21.7g | 3.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu