Härkäwok
Kuumenna öljy wokissa tai paistinpannussa ja pikapaista lihasuikaleita muutaman minuutin ajan.
Lisää sipuli, valkosipuli ja inkivääri.
Paista sekoitellen hetki, lisää parsakaali, pavut ja herneet.
Valmista MUNANUUDELIT ohjeen mukaan ja sekoita ne valutettuina mukaan.
Lopuksi vielä Wokkikastike TAI Hoi Sin kastike.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 281 grammaa
Persilja
Lisää sipuli, valkosipuli ja inkivääri.
Paista sekoitellen hetki, lisää parsakaali, pavut ja herneet.
Valmista MUNANUUDELIT ohjeen mukaan ja sekoita ne valutettuina mukaan.
Lopuksi vielä Wokkikastike TAI Hoi Sin kastike.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 281 grammaa
Persilja
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Naudan ulkofilee | 3200g | 4192kcal | 672g | 0g | 160g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 440g | 119kcal | 5.7g | 21.1g | 0.9g | 7.5g | |
| Inkivääritahna (1tl) (Spice up!), annos 5g | 80g | 90kcal | 0.7g | 8.7g | 5.8g | 0.8g | |
| Valkosipulitahna tuubissa (Haas), annos 5g | 80g | 91kcal | 3.9g | 18.4g | 0.1g | 0g | |
| Parsakaali pakaste Rainbow | 1600g | 320kcal | 48g | 32g | 0g | 40g | |
| Vihreät pavut (Rainbow), annos 225g | 800g | 200kcal | 16g | 32g | 0.8g | 0g | |
| Pakasteherneet (Pirkka), annos 200g | 1600g | 848kcal | 91.2g | 84.8g | 16g | 0g | |
| Wokn Roll Original Wok-kastike 300 ml | 1200g | 1740kcal | 43.2g | 375.6g | 7.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 18000g | 15199kcal | 1761.4g | 1145.2g | 381.6g | 96.6g | |
| Valittu annoskoko | 9000g | 7600kcal | 880.7g | 572.6g | 190.8g | 48.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4500g | 3800kcal | 440.4g | 286.3g | 95.4g | 24.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 84kcal | 9.8g | 6.4g | 2.1g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu