Punajuuri-jauhelihalaatikko
Kuutioi punajuuret pieniksi kuutioiksi.
Kuullota sipuli ja jauheliha pannulla.
Yhdistä aineet, lisää suolaa, pippuri, rosmariinia ja hiukan valkopippuria.
Kaada uunivuokaan ja lisää juustoraastetta päälle.
200 astetta, n. 20-30min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 250 grammaa
Desgnr
Kuullota sipuli ja jauheliha pannulla.
Yhdistä aineet, lisää suolaa, pippuri, rosmariinia ja hiukan valkopippuria.
Kaada uunivuokaan ja lisää juustoraastetta päälle.
200 astetta, n. 20-30min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 250 grammaa
Desgnr
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri vakuumi 450g (El campo), annos 100g | 5400g | 1674kcal | 49.1g | 389.3g | 7.6g | 0g | |
| Jauheliha (naudan, 17% rasvaa) | 2400g | 5484kcal | 456g | 0g | 408g | 0g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 600g | 162kcal | 7.8g | 28.8g | 1.2g | 10.2g | |
| Juustoraaste x-tra 15 %, annos 100g | 600g | 1560kcal | 180g | 12g | 90g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 18000g | 17760kcal | 1385.8g | 860.2g | 1013.6g | 20.4g | |
| Valittu annoskoko | 9000g | 8880kcal | 692.9g | 430.1g | 506.8g | 10.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4500g | 4440kcal | 346.5g | 215.1g | 253.4g | 5.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 99kcal | 7.7g | 4.8g | 5.6g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu