Lindströmin pihvit
Raasta punajuuret.
Turvota fibrex jugussa.
Lisää sipuli ja mausteet.
Sekoita joukkoon jauhis ja munat.
Muotoile kahdelle pellille 17 pihviä.
Paista 225* n. 25min.
Reseptistä tulee n. 17 annosta ja yksi annos painaa n. 125 grammaa
Maumau
Turvota fibrex jugussa.
Lisää sipuli ja mausteet.
Sekoita joukkoon jauhis ja munat.
Muotoile kahdelle pellille 17 pihviä.
Paista 225* n. 25min.
Reseptistä tulee n. 17 annosta ja yksi annos painaa n. 125 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fibrex sokerijuurikaskuitu hiutale | 191g | 114kcal | 19g | 9.5g | 0.6g | 139.1g | |
| Turkkilainen jogurtti (Lindahls), annos 100g | 1185g | 1422kcal | 39.1g | 43.9g | 118.5g | 0g | |
| Sipulikuutiot, pakaste (Rainbow), annos 50g | 847g | 195kcal | 8.5g | 32.2g | 0.8g | 0g | |
| Etikkapunajuuri | 1820g | 648kcal | 18.2g | 122g | 3.6g | 32.8g | |
| Sika-nautajauheliha (Rainbow), annos 400g | 4233g | 11642kcal | 719.7g | 0g | 973.7g | 4.2g | |
| Kananmuna kuoreton | 699g | 996kcal | 87.3g | 2.1g | 71.6g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 13g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 4.2g | 12kcal | 0.4g | 1.8g | 0.1g | 1.1g | |
| Mustapippuri | 8.5g | 24kcal | 0.9g | 3.2g | 0.3g | 2.2g | |
| Annoskoko tuplana | 18000g | 30107kcal | 1786.2g | 429.4g | 2338.4g | 358.8g | |
| Valittu annoskoko | 9000g | 15053kcal | 893.1g | 214.7g | 1169.2g | 179.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4500g | 7527kcal | 446.6g | 107.4g | 584.6g | 89.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 167kcal | 9.9g | 2.4g | 13g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu