Bellnannin pannu
- Keitä perunat.
- Kuutioi perunat ja lenkkimakkarat.
- Kuori ja hienonna sipuli.
- Kuullota sipulit öljyssä pannulla.
- Lisää joukkoon perunat ja makkarat, kääntele kunnes saavat väriä.
- Lisää kerma ja anna hautua, kunnes kerma on imeytynyt perunoiden joukkoon.
- Mausta rouhitulla mustapippurilla ja lisää pinnalle hienonnettua ruohosipulia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 284 grammaa
Vilikki
- Kuutioi perunat ja lenkkimakkarat.
- Kuori ja hienonna sipuli.
- Kuullota sipulit öljyssä pannulla.
- Lisää joukkoon perunat ja makkarat, kääntele kunnes saavat väriä.
- Lisää kerma ja anna hautua, kunnes kerma on imeytynyt perunoiden joukkoon.
- Mausta rouhitulla mustapippurilla ja lisää pinnalle hienonnettua ruohosipulia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 284 grammaa
Vilikki
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Uunilenkki, Maistuva, 1kpl=200g | 3200g | 5440kcal | 288g | 272g | 352g | 0g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 3600g | 2160kcal | 54g | 468g | 3.6g | 32.4g | |
| Keiju rypsiöljy (Raisio) | 80g | 720kcal | 0g | 0g | 80g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 600g | 162kcal | 7.8g | 28.8g | 1.2g | 10.2g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 1600g | 960kcal | 19.2g | 44.8g | 80g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 18160g | 18884kcal | 738g | 1627.2g | 1033.6g | 85.2g | |
| Valittu annoskoko | 9080g | 9442kcal | 369g | 813.6g | 516.8g | 42.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4540g | 4721kcal | 184.5g | 406.8g | 258.4g | 21.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 104kcal | 4.1g | 9g | 5.7g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu