Ramen-keitto
Suikaloi porkkana, sienet, parsa, purjo.
Pilko valkosipuli, inkivääri, chili.
Lisää soija ja etikka, anna haihtua.
Lisää vesi ja nuudelit.
Keitä kypsiksi.
Lisää tarjoiltaessa esim. 35g katkarapuja/25g naudan lihaa/1/2 kananmuna/25g kidneypapuja.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 651 grammaa
Sallukka80
Pilko valkosipuli, inkivääri, chili.
Lisää soija ja etikka, anna haihtua.
Lisää vesi ja nuudelit.
Keitä kypsiksi.
Lisää tarjoiltaessa esim. 35g katkarapuja/25g naudan lihaa/1/2 kananmuna/25g kidneypapuja.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 651 grammaa
Sallukka80
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 700g | 196kcal | 4.2g | 41.6g | 1.4g | 17.5g | |
| Parsakaali brokkoli | 350g | 123kcal | 16.2g | 6.8g | 1g | 8.7g | |
| Purjosipuli | 175g | 40kcal | 3.2g | 4.2g | 0.3g | 3.7g | |
| Herkkusieni | 350g | 56kcal | 7.3g | 1g | 1.2g | 5.2g | |
| Valkosipuli | 25g | 27kcal | 1.9g | 4g | 0.1g | 0.5g | |
| Inkivääri, tuore, silputtu | 35g | 28kcal | 0.6g | 6.2g | 0.3g | 0.7g | |
| Chili paprika punainen | 35g | 14kcal | 0.7g | 3.1g | 0g | 0g | |
| Soijakastike | 105g | 63kcal | 5.4g | 10g | 0.1g | 0g | |
| Etikka (Eldorado), annos 5g | 26g | 0.8kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi | 6999g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Riisinuudeli (Mama), annos 55g | 315g | 1105kcal | 10.7g | 257g | 1.9g | 5g | |
| Annoskoko tuplana | 18228g | 3305kcal | 100.4g | 667.8g | 12.6g | 82.6g | |
| Valittu annoskoko | 9114g | 1652kcal | 50.2g | 333.9g | 6.3g | 41.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4557g | 826kcal | 25.1g | 167g | 3.2g | 20.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 18kcal | 0.6g | 3.7g | 0.1g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu