Vihanneslihakeitto
Kiehauta vesi ja liemikuutiot, lisää suikaloidut kasvikset ja kevyesti ruskistettu jauheliha, keitä hetki.
Lisää tomaattimurska, 2 rkl vasikanfondia, purista keittoon 2-3 valkosipulin kynttä, lopuksi meiramia ja persiljasilppua
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 304 grammaa
Annele
Lisää tomaattimurska, 2 rkl vasikanfondia, purista keittoon 2-3 valkosipulin kynttä, lopuksi meiramia ja persiljasilppua
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 304 grammaa
Annele
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 375g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kaali, valkokaali | 100g | 21kcal | 1.2g | 3.4g | 0.2g | 2.1g | |
| Porkkana | 100g | 33kcal | 0.6g | 5.6g | 0.2g | 2.5g | |
| Palsternakka | 38g | 24kcal | 0.2g | 4.4g | 0.1g | 1.7g | |
| Selleri, annos 50g | 38g | 5.2kcal | 0.4g | 1.1g | 0g | 0g | |
| Sipuli | 50g | 15kcal | 0.6g | 2.4g | 0.1g | 0.8g | |
| Paistijauheliha 10% | 100g | 170kcal | 20g | 0g | 10g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio, Knorr | 5.5g | 15kcal | 0.4g | 0.5g | 1.3g | 0.1g | |
| Yrttitomaattimurska (Pirkka), annos 100g | 97g | 39kcal | 1.7g | 8g | 0.1g | 0g | |
| Vasikanfondi (Touch of taste), annos 15g | 7.5g | 5.6kcal | 0.6g | 0.7g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 2.5g | 2.7kcal | 0.2g | 0.4g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 1824g | 661kcal | 51.8g | 53g | 24g | 14.6g | |
| Valittu annoskoko | 912g | 330kcal | 25.9g | 26.5g | 12g | 7.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 456g | 165kcal | 13g | 13.3g | 6g | 3.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 36kcal | 2.8g | 2.9g | 1.3g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu