Perunarieska
Kiehauta 3 dl maitoa ja 2 dl vettä, ota kattila pois liedeltä ja vatkaa perunasosejauhejoukkoon.
Jäähdytä jääkaappikylmäksi.
Lisää kananmuna ja jauhot (hiivaleipäjauhojen joukkoon 1 tl leivinjauhetta ja 0,5 tl suolaa).
Muotoile heti taikinasta pellille 5 kpl rieskasia (n. 0,5 cm kork.
ja paista heti 220 astetta 10 min.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Miako
Jäähdytä jääkaappikylmäksi.
Lisää kananmuna ja jauhot (hiivaleipäjauhojen joukkoon 1 tl leivinjauhetta ja 0,5 tl suolaa).
Muotoile heti taikinasta pellille 5 kpl rieskasia (n. 0,5 cm kork.
ja paista heti 220 astetta 10 min.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Miako
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pirkka perunasosejauhe 1 pss 105 g | 1680g | 5981kcal | 109.2g | 1310.4g | 72.2g | 105.8g | |
| Kevytmaito, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1 ug | 4800g | 2188kcal | 144g | 230.4g | 72g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 880g | 1255kcal | 110g | 2.6g | 90.2g | 0g | |
| Hiivaleipävehnäjauho | 1760g | 5736kcal | 213.5g | 1045.4g | 49.3g | 96.8g | |
| Annoskoko tuplana | 18240g | 30320kcal | 1153.4g | 5177.6g | 567.4g | 405.2g | |
| Valittu annoskoko | 9120g | 15160kcal | 576.7g | 2588.8g | 283.7g | 202.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4560g | 7580kcal | 288.4g | 1294.4g | 141.9g | 101.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 166kcal | 6.3g | 28.4g | 3.1g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu