Soija-juurespata
Pilko ainekset pataan (kerma lisätään vasta paistamisen jälkeen) Mausteiksi myös laakerinlehtiä, meiramia ja oreganoa.
Anna maustua 0,5-2h viileässä.
Paista 225 asteessa noin tunti.
Lisää kerma.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 190 grammaa
Vee85
Anna maustua 0,5-2h viileässä.
Paista 225 asteessa noin tunti.
Lisää kerma.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 190 grammaa
Vee85
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 2397g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 1997g | 559kcal | 12g | 118.8g | 4g | 49.9g | |
| Lanttu | 1598g | 461kcal | 16g | 73.5g | 4.8g | 28.8g | |
| Sipuli (kuorittu) | 1598g | 431kcal | 20.8g | 76.7g | 3.2g | 27.2g | |
| Soijarouhe, tumma, 30g | 399g | 1290kcal | 199.7g | 119.8g | 2g | 22g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 120g | 280kcal | 3.6g | 31.5g | 15.9g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 4.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Paprikajauhe | 48g | 154kcal | 7.1g | 8.8g | 6.2g | 17.9g | |
| Ruokakerma 10%, 3 juustoa (Valio), annos 250g | 799g | 959kcal | 27.2g | 28.8g | 79.9g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 160g | 548kcal | 16.3g | 111.8g | 1.9g | 5.6g | |
| Annoskoko tuplana | 18240g | 9366kcal | 605.4g | 1139.4g | 235.8g | 302.8g | |
| Valittu annoskoko | 9120g | 4683kcal | 302.7g | 569.7g | 117.9g | 151.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4560g | 2342kcal | 151.4g | 284.9g | 59g | 75.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 3.3g | 6.2g | 1.3g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu