Karppinen-purilainen
Sekoita jauhelihaan hyppysellinen suolaa ja pippuria, sekoita ja muotoile pihviksi.
Paista öljyssä (1 tl). Paahda leivät ja kokoa hampurilainen.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 285 grammaa
Annelina
Paista öljyssä (1 tl). Paahda leivät ja kokoa hampurilainen.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 285 grammaa
Annelina
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paistijauheliha nauta 5% | 3200g | 4128kcal | 665.6g | 0g | 160g | 0g | |
| Karppinen, sekaleipä (Perheleipurit), annos 25g | 1600g | 3712kcal | 297.6g | 193.6g | 179.2g | 225.6g | |
| Lehtisalaatti ruukkusalaatti, lollo rosso | 960g | 121kcal | 10.8g | 9.4g | 1.9g | 9.6g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 2400g | 487kcal | 14.4g | 91.2g | 7.2g | 33.6g | |
| Hampurilaiskastike, pirkka | 320g | 1472kcal | 3.5g | 22.4g | 153.6g | 0g | |
| Tacokastike (Pirkka) | 480g | 226kcal | 9.6g | 43.2g | 1.4g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 160g | 1440kcal | 0g | 0g | 160g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 18240g | 23172kcal | 2003g | 719.6g | 1326.6g | 537.6g | |
| Valittu annoskoko | 9120g | 11586kcal | 1001.5g | 359.8g | 663.3g | 268.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4560g | 5793kcal | 500.8g | 179.9g | 331.7g | 134.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 127kcal | 11g | 3.9g | 7.3g | 2.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu