Uunijuurekset
Pilko juurekset lohkoiksi ja pyöräytä öljyssä, joka on makusi mukaan maustettua.
Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 380 grammaa
Hiiop
Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 380 grammaa
Hiiop
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana | 2400g | 785kcal | 14.9g | 133.4g | 4.8g | 61.2g | |
| Rypsiöljy | 180g | 1592kcal | 0g | 0g | 180g | 0g | |
| Bataatti, kuorittu | 3000g | 2428kcal | 47.1g | 504.9g | 1.5g | 90g | |
| Sipuli | 1440g | 436kcal | 18g | 69.1g | 2.9g | 24.5g | |
| Lanttu | 1800g | 519kcal | 18g | 82.8g | 5.4g | 32.4g | |
| Pestokastike, yrttikastike | 300g | 1466kcal | 24.5g | 4.3g | 149.8g | 12g | |
| Annoskoko tuplana | 18240g | 14452kcal | 245g | 1589g | 688.8g | 440.2g | |
| Valittu annoskoko | 9120g | 7226kcal | 122.5g | 794.5g | 344.4g | 220.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4560g | 3613kcal | 61.3g | 397.3g | 172.2g | 110.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 79kcal | 1.3g | 8.7g | 3.8g | 2.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu