Englantilainen hedelmäkakku (glut, maidoton)
- vaahdota margariini ja sokeri
- lisää munat (3 kpl) yksitellen
- lisää hasselpähkinärouhe (1 dl) ja haluamasi kuivahedelmät (3dl)
- lisää jaloviina*
- sekoita leivinjauhe (2 tl) jauhoihin (vajaa 4 dl) ja kaada sekaan
- lisää vaniljasokeri (2 tl)
- kaada kuivakakkuvuokaan, paista 160° noin 1 h
Reseptistä tulee n. 24 annosta ja yksi annos painaa n. 48 grammaa
Uhyvonen
- lisää munat (3 kpl) yksitellen
- lisää hasselpähkinärouhe (1 dl) ja haluamasi kuivahedelmät (3dl)
- lisää jaloviina*
- sekoita leivinjauhe (2 tl) jauhoihin (vajaa 4 dl) ja kaada sekaan
- lisää vaniljasokeri (2 tl)
- kaada kuivakakkuvuokaan, paista 160° noin 1 h
Reseptistä tulee n. 24 annosta ja yksi annos painaa n. 48 grammaa
Uhyvonen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sunnuntai laktoositon leivontamargariini (Raisio) | 1600g | 11520kcal | 0g | 0g | 1280g | 0g | |
| Sokeri | 1520g | 6170kcal | 0g | 1518.5g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 1440g | 1808kcal | 158.4g | 3.7g | 129.9g | 0g | |
| Hasselpähkinä | 560g | 3606kcal | 79g | 19g | 341.6g | 98g | |
| Kuivatut sekahedelmät, rainbow (Inex), annos 100g | 1600g | 4320kcal | 32g | 944g | 0g | 120g | |
| Jaloviina 40% (Alko), annos 30g | 400g | 916kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (sunnuntai), 1dl=60g | 1840g | 6440kcal | 64.4g | 1490.4g | 18.4g | 55.2g | |
| Leivinjauhe | 80g | 141kcal | 4.2g | 30.2g | 0g | 0.4g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 80g | 320kcal | 0g | 79.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 18240g | 70480kcal | 676g | 8170g | 3539.8g | 547.2g | |
| Valittu annoskoko | 9120g | 35240kcal | 338g | 4085g | 1769.9g | 273.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4560g | 17620kcal | 169g | 2042.5g | 885g | 136.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 386kcal | 3.7g | 44.8g | 19.4g | 3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu