Jauhelihapihvit (fibrex+turkkis)
Laita sipulit kulhoon sulamaan.
Lisää turkkis ja fibrex + mausta suolalla, pippureilla ja paprikajauheella.
Anna turvota.
Lisää muna ja sekoita taikinaksi.
Muotoile uunipellille 12 pihviä.
Paista 225* reilu puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 95 grammaa
Maumau
Lisää turkkis ja fibrex + mausta suolalla, pippureilla ja paprikajauheella.
Anna turvota.
Lisää muna ja sekoita taikinaksi.
Muotoile uunipellille 12 pihviä.
Paista 225* reilu puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 95 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sika-nautajauheliha (Rainbow), annos 400g | 4800g | 13200kcal | 816g | 0g | 1104g | 4.8g | |
| Fibrex sokerijuurikaskuitu hiutale | 248g | 149kcal | 24.8g | 12.4g | 0.7g | 181g | |
| Turkkilainen jogurtti (Rainbow), annos 100g | 1600g | 1920kcal | 52.8g | 59.2g | 160g | 0g | |
| Sipulikuutiot, pakaste (Rainbow), annos 50g | 1600g | 368kcal | 16g | 60.8g | 1.6g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 880g | 1255kcal | 110g | 2.6g | 90.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 18256g | 33784kcal | 2039.2g | 270g | 2713g | 371.6g | |
| Valittu annoskoko | 9128g | 16892kcal | 1019.6g | 135g | 1356.5g | 185.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4564g | 8446kcal | 509.8g | 67.5g | 678.3g | 92.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 185kcal | 11.2g | 1.5g | 14.9g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu