Kalapihvit
Annoksella tarkoitan kahta pihviä
1.keitä perunat, sulata sei
2.muusaa kypsät perunat + sei mahdollisimman hienoksi tahnaksi
3. lisää kaksi munaa
3 mausta.
Makusi mukaan tillillä, mustapippurilla ja valkopippurilla sekä sitruunamehulla sekoita massa tasaiseksi.
4. lisää n. ruokalusikallinen syntynyttä massa pannulle, muotoile pannulla pihveiksi.
Paista pihvejä n. 5 minuuttia per puoli niin että pinta on kullan ruskea
Tarjoile salaatin tai uunijuuresten kanssa
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 127 grammaa
Lilyk84
1.keitä perunat, sulata sei
2.muusaa kypsät perunat + sei mahdollisimman hienoksi tahnaksi
3. lisää kaksi munaa
3 mausta.
Makusi mukaan tillillä, mustapippurilla ja valkopippurilla sekä sitruunamehulla sekoita massa tasaiseksi.
4. lisää n. ruokalusikallinen syntynyttä massa pannulle, muotoile pannulla pihveiksi.
Paista pihvejä n. 5 minuuttia per puoli niin että pinta on kullan ruskea
Tarjoile salaatin tai uunijuuresten kanssa
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 127 grammaa
Lilyk84
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Seiti pakaste | 4806g | 3727kcal | 844g | 0g | 33.6g | 0g | |
| Peruna, uusi | 2403g | 1870kcal | 40.6g | 386.9g | 4.8g | 24g | |
| Kananmuna kuoreton | 1322g | 1886kcal | 165.2g | 4g | 135.5g | 0g | |
| Tilli, tuore | 72g | 22kcal | 2.7g | 0.6g | 0.6g | 1.5g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 541g | 114kcal | 1.6g | 8.7g | 0g | 0.5g | |
| Annoskoko tuplana | 18288g | 15234kcal | 2108.2g | 800.4g | 349g | 52g | |
| Valittu annoskoko | 9144g | 7617kcal | 1054.1g | 400.2g | 174.5g | 26g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4572g | 3809kcal | 527.1g | 200.1g | 87.3g | 13g | |
| Arvot/100g | 100g | 83kcal | 11.5g | 4.4g | 1.9g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu