Maidottomat suklaasitruunamuffinit

2 munaa
1½dl sokeria
3dl vehnäjauhoja
1dl kaurahiutaleita
3tl vaniljasokeria
3tl leivinjauhetta
150g maidotonta margariinia
1dl kaurakermaa
½dl sitruunamehua (sokeroimaton, laimentamaton)
3tl kaakaojauhetta

Sulata margariini.

Sekoita huolellisesti kaikki ainekset.

Aseta paperivuoka muottivuokien pohjalle ja annostele taikinaa vuokiin hieman yli puolenvälin, sillä nämä kohoavat hyvin.

Paista 200 asteessa noin 12min.

Reseptistä tulee n. 19 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa

Caritainen
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kananmuna, annos 65g247g311kcal27.1g0.7g22.2g0g
Sokeri 121g491kcal0g120.9g0g0g
Vehnäjauho, sunnuntai185g648kcal22.2g131.4g3.9g5.6g
Kaurahiutale 38g142kcal5.5g21.6g2.8g3.8g
Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g14g57kcal0g14.1g0g0g
Leivinjauhe 14g25kcal0.7g5.4g0g0.1g
Leivontamargariini, Sunnuntai vähälaktoosinen142g1025kcal0g0g113.9g0g
Kaurakerma, Oatley, 2.5 dl purkki95g142kcal0.9g5.7g12.3g0.7g
Sitruunamehu, laimentamaton47g10kcal0.1g0.8g0g0g
Kaakaojauhe, tumma Van Houten14g47kcal3.3g6.4g3g1.6g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana1836g5795kcal119.6g614g316.2g23.6g
Valittu annoskoko918g2897kcal59.8g307g158.1g11.8g
Annoskoko puolitettuna459g1449kcal29.9g153.5g79.1g5.9g
Arvot/100g100g316kcal6.5g33.4g17.2g1.3g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=255777