Punajuurilaatikko soijarouheella
Kuullota sipuli voissa, lisää ½ mausteista rasvaan, mustapippuri, timjami ja yrttimauste
Lisää pannulle kookosmaidossa turvonnut soijarouhe ja sekoita sipulisilpun kanssa
Kaada seos voideltuun vuokaan pilkottujen punajuurien (4-5 kpl) kanssa
Lisää loput kookosmaidosta, loput mausteet, suola 1 tl, lisää vähän vettä jos tarvitset
Paista uunissa 200 asteessa 30-45 min
Sekoita puolessavälissä
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 255 grammaa
Paulanneta
Lisää pannulle kookosmaidossa turvonnut soijarouhe ja sekoita sipulisilpun kanssa
Kaada seos voideltuun vuokaan pilkottujen punajuurien (4-5 kpl) kanssa
Lisää loput kookosmaidosta, loput mausteet, suola 1 tl, lisää vähän vettä jos tarvitset
Paista uunissa 200 asteessa 30-45 min
Sekoita puolessavälissä
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 255 grammaa
Paulanneta
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri | 6531g | 2507kcal | 65.3g | 450.7g | 13.1g | 163.3g | |
| Soijarouhe, tumma (Soyappetit), annos 40g | 315g | 1009kcal | 164g | 88.3g | 1.6g | 50.4g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 450g | 122kcal | 5.9g | 21.6g | 0.9g | 7.7g | |
| Kookosmaito uht natural coconut milk (Kara), annos 200g | 1802g | 3063kcal | 28.8g | 37.8g | 306.3g | 0g | |
| Timjami | 18g | 51kcal | 1.6g | 4.9g | 1.3g | 6.7g | |
| Mustapippuri | 18g | 50kcal | 2g | 6.9g | 0.6g | 4.8g | |
| Valio luomu voi (Valio), annos 5g | 45g | 324kcal | 0.5g | 0.5g | 36g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 18360g | 14252kcal | 536.2g | 1221.4g | 719.6g | 465.8g | |
| Valittu annoskoko | 9180g | 7126kcal | 268.1g | 610.7g | 359.8g | 232.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4590g | 3563kcal | 134.1g | 305.4g | 179.9g | 116.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 78kcal | 2.9g | 6.7g | 3.9g | 2.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu