Simppeli vegepata
Keitä ohraryynit kasvisliemellä maustetussa vedessä.
Kuumenna öljy ja hauduta pilkottuja kasviksia.
Lisää soijarouhe, sekoita ainekset.
Mausta mieleiselläsi tavalla, esim chili, jeera, persilja sopivat.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 368 grammaa
Sallay
Kuumenna öljy ja hauduta pilkottuja kasviksia.
Lisää soijarouhe, sekoita ainekset.
Mausta mieleiselläsi tavalla, esim chili, jeera, persilja sopivat.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 368 grammaa
Sallay
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa, tuore | 383g | 65kcal | 2.3g | 9.6g | 1.5g | 2.7g | |
| Paprika keltainen | 167g | 50kcal | 1.6g | 8.5g | 0.3g | 3.3g | |
| Tomaatti, tuore | 208g | 42kcal | 1.2g | 7.9g | 0.6g | 2.9g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 67g | 18kcal | 0.9g | 3.2g | 0.1g | 1.1g | |
| Valkosipuli | 8.3g | 9kcal | 0.7g | 1.4g | 0g | 0.2g | |
| Oliiviöljy | 8.3g | 74kcal | 0g | 0g | 8.3g | 0g | |
| Soijarouhe, tumma, 30g | 29g | 94kcal | 14.6g | 8.7g | 0.1g | 1.6g | |
| Ohrasuurimo | 42g | 134kcal | 3.4g | 26.3g | 0.8g | 3.2g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 8.3g | 20kcal | 0.2g | 2.2g | 1.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1840g | 1012kcal | 49.8g | 135.6g | 25.6g | 30g | |
| Valittu annoskoko | 920g | 506kcal | 24.9g | 67.8g | 12.8g | 15g | |
| Annoskoko puolitettuna | 460g | 253kcal | 12.5g | 33.9g | 6.4g | 7.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 2.7g | 7.4g | 1.4g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu