Tsatsiki
Raasta kurkku karkeaksi raasteeksi, valuta siivilässä liika neste pois.
Sekoita kurkku, murskattu valkosipuli, oliiviöljy, viinietikka ja pippuri jogurttiin.
Anna maustua ja tarjoille dippinä vihannesten kanssa tai lisäkkeenä lihan / kanan kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 64 grammaa
Marinol
Sekoita kurkku, murskattu valkosipuli, oliiviöljy, viinietikka ja pippuri jogurttiin.
Anna maustua ja tarjoille dippinä vihannesten kanssa tai lisäkkeenä lihan / kanan kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 64 grammaa
Marinol
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Turkkilainen jogurtti (Lindahls), annos 100g | 4838g | 5805kcal | 159.6g | 179g | 483.8g | 0g | |
| Oliiviöljy | 363g | 3209kcal | 0g | 0g | 362.8g | 0g | |
| Valkosipuli | 121g | 131kcal | 9.6g | 19.7g | 0.7g | 2.5g | |
| Viinietikka | 242g | 50kcal | 0g | 1.2g | 0g | 0g | |
| Kurkku | 3628g | 397kcal | 20.3g | 50.8g | 3.6g | 25.4g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 24g | 55kcal | 2.6g | 9.3g | 0.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 18432g | 19294kcal | 384.2g | 520g | 1703.4g | 55.8g | |
| Valittu annoskoko | 9216g | 9647kcal | 192.1g | 260g | 851.7g | 27.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4608g | 4824kcal | 96.1g | 130g | 425.9g | 14g | |
| Arvot/100g | 100g | 105kcal | 2.1g | 2.8g | 9.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu