Gluteeniton kuitu-kuivakakku

Jauhota kakkuvuoka korppujauhoilla.

Vaahdota munat ja sokeri.

Sekoita keskenään erillisessä kulhossa kaikki kuivat aineet, paitsi kaakaojauhe (jonka voi jättää poiskin jos haluaa).

Kaada vaahtoon kuivat aineet, rasva, ja jogurtti sekoittaen välillä.

Kaada seos kakkuvuokaan.

Paista 40-45 minuuttia 175 C alatasolla.

Reseptistä tulee n. 30 annosta ja yksi annos painaa n. 48 grammaa

Nalanna
AineksetMääräEnergiaPHRK
Sunnuntai gluteeniton jauheseos (Raisio), annos 200g2571g8998kcal7.7g2185.1g7.7g84.8g
Kananmuna kuoreton2571g3676kcal308.5g0g257.1g0g
Sokeri 1093g4435kcal0g1091.5g0g0g
Rainbow juokseva rypsiöljyvalmiste (Bunge finland oy), annos 100g964g6941kcal0g0g771.2g0g
Sokerijuurikaskuitu (Fibrex), annos 100g643g386kcal57.8g35.3g3.2g469.2g
Leivinjauhe 64g113kcal3.3g24.3g0g0.3g
Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g64g257kcal0g63.6g0g0g
Kaakaojauhe, fazer193g636kcal44.3g21.2g40.5g0g
Jogurtti, turkkilainen/kreikkalainen, rasvaa 10 % 964g1186kcal38.4g41.5g96.9g0g
Korppujauho, luontaisesti gluteeniton 90g192kcal2g39.5g2.3g2.1g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana18432g53639kcal924g7004g2357.8g1112.8g
Valittu annoskoko9216g26819kcal462g3502g1178.9g556.4g
Annoskoko puolitettuna4608g13410kcal231g1751g589.5g278.2g
Arvot/100g100g291kcal5g38g12.8g6g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=430323