Tomaattisienikeitto
Kuullota kuutioitua kesäkurpitsaa, sipulia ja sieniä öljyssä hetki.
Jos kuivattua suppista niin liota ensin 15 min niitä vedessä.
Loput aineet kattilaan ja kattila porisemaan ainakin 15 min. Tuoretta tai kuivattua timjamia, valkosipulia ja suolaa maun mukaan.
Rouhaisu mustapippuria.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 385 grammaa
Anuvai
Jos kuivattua suppista niin liota ensin 15 min niitä vedessä.
Loput aineet kattilaan ja kattila porisemaan ainakin 15 min. Tuoretta tai kuivattua timjamia, valkosipulia ja suolaa maun mukaan.
Rouhaisu mustapippuria.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 385 grammaa
Anuvai
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Suppilovahvero /ym sienet, arvio 100g | 600g | 180kcal | 6g | 24g | 1.8g | 0g | |
| Tomaattimurska, Pirkka, 500g | 2000g | 700kcal | 32g | 138g | 2g | 28g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 2000g | 361kcal | 11.2g | 50g | 8g | 14g | |
| Oliiviöljy | 40g | 354kcal | 0g | 0g | 40g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 600g | 162kcal | 7.8g | 28.8g | 1.2g | 10.2g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 4000g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 18480g | 3513kcal | 114g | 481.6g | 106g | 104.4g | |
| Valittu annoskoko | 9240g | 1757kcal | 57g | 240.8g | 53g | 52.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4620g | 878kcal | 28.5g | 120.4g | 26.5g | 26.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 19kcal | 0.6g | 2.6g | 0.6g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu