Katkiskorma
Nopeasti valmista, garam masala kannattaa tehdä itse, mutta mausteita ei löytynyt listasta.
en siis todellakaan käyttänyt santa maria mixiä...
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 289 grammaa
Maialine
en siis todellakaan käyttänyt santa maria mixiä...
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 289 grammaa
Maialine
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Katkarapu | 1600g | 1094kcal | 231g | 0g | 17.6g | 0g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 1440g | 864kcal | 21.6g | 187.2g | 1.4g | 13g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 1040g | 291kcal | 6.2g | 61.9g | 2.1g | 26g | |
| Papu, ohut vihreä, pirkka | 280g | 76kcal | 5.3g | 11.8g | 0.6g | 6.7g | |
| Kurkuma, annos 2g | 32g | 16kcal | 0g | 0g | 0.6g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 48g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Inkivääri, tuore, silputtu | 160g | 128kcal | 2.9g | 28.5g | 1.3g | 3.2g | |
| Korianteri, tuore, annos 20g | 480g | 96kcal | 9.6g | 19.2g | 2.4g | 14.4g | |
| Kookosmaito | 2720g | 5664kcal | 54.9g | 76.4g | 580.2g | 13.3g | |
| Garam Masala Spice Mix, Santa Maria, 44g | 352g | 1091kcal | 29.9g | 204.2g | 17.6g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 600g | 162kcal | 7.8g | 28.8g | 1.2g | 10.2g | |
| Valkosipuli | 140g | 152kcal | 11.1g | 22.8g | 0.8g | 2.9g | |
| Chili paprika punainen | 360g | 144kcal | 7.2g | 32.4g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 18504g | 19557kcal | 775g | 1346.4g | 1251.6g | 179.4g | |
| Valittu annoskoko | 9252g | 9778kcal | 387.5g | 673.2g | 625.8g | 89.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4626g | 4889kcal | 193.8g | 336.6g | 312.9g | 44.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 106kcal | 4.2g | 7.3g | 6.8g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu