Tofu-vadelmamousse
1. Sekoita keskenään tofu, sokeri, vaniljasokeri, sitruunanmehu sekä kookoshiutaleet.
2. Vatkaa kerma vaahdoksi ja sekoita tofuseokseen.
3. Kääntele lopuksi seokseen vadelmat
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 166 grammaa
Helima
2. Vatkaa kerma vaahdoksi ja sekoita tofuseokseen.
3. Kääntele lopuksi seokseen vadelmat
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 166 grammaa
Helima
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tofu, pehmeä (oy soya ab) | 4194g | 2307kcal | 226.5g | 113.2g | 104.8g | 0g | |
| Sokeri | 1188g | 4823kcal | 0g | 1187g | 0g | 0g | |
| Kookoshiutale | 252g | 1663kcal | 20.5g | 16.1g | 162.4g | 41g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 1398g | 5032kcal | 28g | 37.7g | 531.2g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 84g | 336kcal | 0g | 83g | 0g | 0g | |
| Vadelma | 2097g | 862kcal | 21g | 86g | 16.8g | 77.6g | |
| Täysmehu, sitruunatäysmehu, laimentamaton | 84g | 18kcal | 0.3g | 1.3g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 18592g | 30080kcal | 592.6g | 3048.6g | 1630.4g | 237.4g | |
| Valittu annoskoko | 9296g | 15040kcal | 296.3g | 1524.3g | 815.2g | 118.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4648g | 7520kcal | 148.2g | 762.2g | 407.6g | 59.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 162kcal | 3.2g | 16.4g | 8.8g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu