Täytetty lihamureke

Laita korppujauhot veteen turpoamaan 5-10 minuutiksi.

Kuullota sipulit kevyesti.

Sekoita korppujauhoihin jauheliha, mausteet ja kananmuna.

Lisää jäähtyneet sipulit ja sekoita.

Sulata pakastevihannekset.

Taputtele noin 1/5 jauhelihaseoksesta vuoan pohjalle suorakulmion malliin.

Lisää suorakulmion keskelle vihannesraita, jätä reunoille tilaa.

Ota jauhelihaseoksesta kämmenen kokoisia paloja ja taputtele niitä kevyesti.

Nosta vihannesseoksen päälle.

Toista, kunnes koko vihannesseos on peittynyt ja murekkeen alaosa yhdistetty yläosaan.

Voitele kevyesti öljyllä.

Paista uunin alatasolla noin 30-40 minuuttia, kunnes mureke on kypsä.

Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 166 grammaa

Tinas
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kevytjauheliha (Atria), annos 400g38g64kcal7.1g0g3.8g0g
Sipuli 5.2g1.6kcal0.1g0.2g0g0.1g
Korppujauho 4.7g17kcal0.5g3.5g0g0.2g
Vesi19g0kcal0g0g0g0g
Sekavihannekset (herne-kukkakaali-porkkana)19g8.2kcal0.6g1.1g0.1g0.4g
Kananmuna kuorineen punnittu5.6g7.1kcal0.6g0g0.5g0g
Dijonsinappi, Maille, Original0.5g0.3kcal0g0g0g0g
Worcestershire-kastike (Lea & Perrins)1.4g0.9kcal0g0.3g0g0g
Valkopippuri 0.3g0.8kcal0g0.1g0g0.1g
Mustapippuri 0.2g0.5kcal0g0.1g0g0g
Sesamöljy,luomu (Emile nöel), annos 5g0.5g4.2kcal0g0g0.5g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana187g209kcal17.8g10.6g9.8g1.6g
Valittu annoskoko94g105kcal8.9g5.3g4.9g0.8g
Annoskoko puolitettuna47g52kcal4.5g2.7g2.5g0.4g
Arvot/100g100g112kcal9.5g5.7g5.2g0.9g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=334134