Jauhelihapiirakka
Pohja:
5dl vehnäjauhoja
1dl perunamuussijauhetta
3tl kuivahiivaa
1tl suolaa
1tl sokeria
2dl sulatettua voita
2,25dl maitoa
Täyte:
1 paprika
1 pieni sipuli
300 g jauhelihaa
1 valkosipulinkynsi
2 tl sinappia (esim.
Dijon)
½ tl mustapippuria
1 tl aromisuolaa
1 tl pizzamaustetta
Päälle:
200 g ruohosipulituorejuustoa
½ dl maitoa
1 muna
2 dl emmental-juustoraastetta
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Marika75
5dl vehnäjauhoja
1dl perunamuussijauhetta
3tl kuivahiivaa
1tl suolaa
1tl sokeria
2dl sulatettua voita
2,25dl maitoa
Täyte:
1 paprika
1 pieni sipuli
300 g jauhelihaa
1 valkosipulinkynsi
2 tl sinappia (esim.
Dijon)
½ tl mustapippuria
1 tl aromisuolaa
1 tl pizzamaustetta
Päälle:
200 g ruohosipulituorejuustoa
½ dl maitoa
1 muna
2 dl emmental-juustoraastetta
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Marika75
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vehnäjauho puolikarkea | 16g | 56kcal | 1.7g | 11.4g | 0.2g | 0.6g | |
| Perunamuusihiutale (pussi) (Euroshopper), annos 125g | 2.3g | 8.1kcal | 0.2g | 1.8g | 0g | 0g | |
| Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g | 0.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Culinesse (Flora), annos 10g | 10g | 46kcal | 0.1g | 0.1g | 5.1g | 0g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 13g | 4.1kcal | 0.4g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Paprika punainen | 3g | 0.9kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Atria sikanauta jauheliha 9,5% (Atria), annos 200g | 20g | 33kcal | 4g | 0g | 1.9g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 2.5g | 0.7kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 0.4g | 0.4kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Sinappi | 0.5g | 0.7kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Aromisuola/yrttisuola suolapitoisuus 71 % | 0.2g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Tuorejuusto ruohosipuli Creme Bonjour | 10g | 30kcal | 0.3g | 0.4g | 3g | 0.1g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 2.5g | 0.8kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 2.8g | 3.9kcal | 0.3g | 0g | 0.3g | 0g | |
| Emmental juustoraaste valio | 10g | 39kcal | 2.9g | 0g | 3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 187g | 448kcal | 20g | 29.6g | 27g | 1.6g | |
| Valittu annoskoko | 94g | 224kcal | 10g | 14.8g | 13.5g | 0.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 47g | 112kcal | 5g | 7.4g | 6.8g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 239kcal | 10.7g | 15.8g | 14.4g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu