Valkosipuliperunat (sitruunaiset)
Maku 2/2009 resepti sovellettuna kerman osalta:
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 167 grammaa
Juhaty
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 167 grammaa
Juhaty
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 63g | 38kcal | 0.9g | 8.1g | 0.1g | 0.6g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 22g | 72kcal | 0.4g | 0.7g | 7.7g | 0g | |
| Luomumaito, rasvaton (Valio), annos 100g | 6.3g | 2.1kcal | 0.2g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Sitruunanamehu, puristettu, tuore | 1.9g | 0.5kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 1.3g | 1.4kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 188g | 228kcal | 3.2g | 19g | 15.6g | 1.2g | |
| Valittu annoskoko | 94g | 114kcal | 1.6g | 9.5g | 7.8g | 0.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 47g | 57kcal | 0.8g | 4.8g | 3.9g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 121kcal | 1.7g | 10.1g | 8.3g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu