Puolukkainen juustokakku

Murskaa 200-300 g (joulu) pipareita pohjaa varten, sekoita joukkoon 75 g rasvaa.

Täyte:
10 liivatelehteä
2,5 dl Flora vispiä vaahdotettuna
2,5 dl Flora vanillaa vaahdotettuna
1 dl sokeria
3 tl van. sokeria
300g vanilijatuorejuustoa
5 dl puolukoita
noin puoli desiä vettä tai puolukkamehua.

Painele pohjaa varten muruseos irtopohjavuoan pohjalle.

Liota liivatteet runsaassa vedessä.

Sekoita vaahdotetut vispi ja vanilla, tuorejuusto ja sokerit.

Kuumenna vesimehu, liuota liivatteet.

Jäähdytä.

Lisää täytteeseen survotut puolukat ja liivateseos.

Sekoita hyvin
Kylmässä 2-4 t tai yön yli.

Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 155 grammaa

Krisse71
AineksetMääräEnergiaPHRK
Voi, 1 tl, 5 g21g154kcal0.2g0.2g16.9g0g
Siirappi, tumma21g67kcal0g15.6g0g0g
Sokeri 21g86kcal0g21g0g0g
Kananmuna kuorineen punnittu8.6g11kcal0.9g0g0.8g0g
Neilikka, annos 4g0.7g2.4kcal0g0.5g0g0g
Kaneli, oikeat arvot, annos 2g0.7g2.4kcal0g0.5g0g0g
Vehnäjauho, sunnuntai47g166kcal5.7g33.6g1g1.4g
Oivariini, 60 (100g)45g248kcal0.5g0.5g27.1g0g
Liivatelehti, gelatiini12g42kcal10.3g0g0g0g
Flora vispi 20%151g331kcal4.5g7.5g30.1g0g
Flora Vanilla 12%151g286kcal6.8g24.1g18.1g0g
Sokeri 51g208kcal0g51.1g0g0g
Vanilliinisokeri, teelusikka9g36kcal0g8.9g0g0g
Sunnuntai Vanilja Tuorejuuston tyyppinen kasvirasvavalmiste (Sunnuntai), annos 200g181g488kcal14.4g21.7g36.1g0g
Puolukka 181g70kcal0.8g12.3g0.9g4.7g
Vesi30g0kcal0g0g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana1861g4393kcal88.2g395g262g12.2g
Valittu annoskoko930g2197kcal44.1g197.5g131g6.1g
Annoskoko puolitettuna465g1098kcal22.1g98.8g65.5g3.1g
Arvot/100g100g236kcal4.7g21.2g14.1g0.7g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=103137