Kanttarellimuhennos (maidoton, laktoositon)
200g tuoreita kanttarelleja
200g pakastesipulikuutioita
20g (1rkl) sinistä Keiju-margariinia
2dl kauraruokakermaa
suolaa
valkopippuria
Paista kanttarellit ja sipulit Keijussa.
Lisää kaurakerma, suolaa ja hiven valkopippuria.
Anna hautua.
Tarjoa esimerkiksi lihamurekkeen seuralaisena.
Huomioi nesteen haihtuminen. 4 hlön annos painaa valmiina noin 250g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 155 grammaa
Rebeliini
200g pakastesipulikuutioita
20g (1rkl) sinistä Keiju-margariinia
2dl kauraruokakermaa
suolaa
valkopippuria
Paista kanttarellit ja sipulit Keijussa.
Lisää kaurakerma, suolaa ja hiven valkopippuria.
Anna hautua.
Tarjoa esimerkiksi lihamurekkeen seuralaisena.
Huomioi nesteen haihtuminen. 4 hlön annos painaa valmiina noin 250g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 155 grammaa
Rebeliini
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kanttarelli, tuore, annos 100g | 300g | 72kcal | 5.4g | 9g | 1.5g | 5.7g | |
| Sipulikuutiot rainbow | 300g | 30kcal | 4.5g | 4.5g | 0g | 0g | |
| Keiju kasvirasvalevite 70% (Raisio) | 30g | 189kcal | 0g | 0g | 21g | 0g | |
| Kaurakerma, Oatley, 2.5 dl purkki | 300g | 450kcal | 3g | 18g | 39g | 2.1g | |
| Annoskoko tuplana | 1860g | 1482kcal | 25.8g | 63g | 123g | 15.6g | |
| Valittu annoskoko | 930g | 741kcal | 12.9g | 31.5g | 61.5g | 7.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 465g | 371kcal | 6.5g | 15.8g | 30.8g | 3.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 1.4g | 3.4g | 6.6g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu