Kaalilaatikko karpille
Pilko ja keitä kaali, paista sipulisilppu + jauheliha.
Liota lihaliemikuutio 5dl:aan kaalinkeitinlientä.
Lisää munat, n. 3tl meiramia/basilikaa sekä suolaa ja valkopippuria oman maun mukaan.
Voinökäreitä pinnalle.
Paista 200 asteessa noin tunti.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 372 grammaa
Maumau
Liota lihaliemikuutio 5dl:aan kaalinkeitinlientä.
Lisää munat, n. 3tl meiramia/basilikaa sekä suolaa ja valkopippuria oman maun mukaan.
Voinökäreitä pinnalle.
Paista 200 asteessa noin tunti.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 372 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kaali, valkokaali | 313g | 66kcal | 3.8g | 10.6g | 0.6g | 6.6g | |
| Sipuli (kuorittu) | 73g | 20kcal | 0.9g | 3.5g | 0.1g | 1.2g | |
| Vesi | 208g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Rainbow (11g/1) | 4.6g | 13kcal | 0.4g | 0.8g | 0.9g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 92g | 131kcal | 11.5g | 0.3g | 9.4g | 0g | |
| Sika-nautajauheliha (Rainbow), annos 400g | 221g | 608kcal | 37.6g | 0g | 50.8g | 0.2g | |
| Rapsiöljy (Vita d´or), annos 5g | 19g | 169kcal | 0g | 0g | 18.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1860g | 2011kcal | 108.4g | 30.4g | 161.2g | 16g | |
| Valittu annoskoko | 930g | 1006kcal | 54.2g | 15.2g | 80.6g | 8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 465g | 503kcal | 27.1g | 7.6g | 40.3g | 4g | |
| Arvot/100g | 100g | 108kcal | 5.8g | 1.6g | 8.7g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu