Melkein karpparin boileriparsapaistos
Kypsennä boirleri rypsiöljyssä.
Laita parsa paloiteltuna isoon uunivuokaan ja levitä kypsät kanapalat päälle.
Sulata pienmmäksi paloiksi pilkottu Koskenlaskija kerman kanssa pannulla, lisää halutessa ripaus suolaa, pippuria ja valkosipulia.
Kaada seos parsan ja broilerin päälle ja sekoita hieman.
Lisää juustoraaste.
Paista 200astessaa n.30min ja anna vielä hautua jälkilämmössä toinen 30min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 465 grammaa
Tittas
Laita parsa paloiteltuna isoon uunivuokaan ja levitä kypsät kanapalat päälle.
Sulata pienmmäksi paloiksi pilkottu Koskenlaskija kerman kanssa pannulla, lisää halutessa ripaus suolaa, pippuria ja valkosipulia.
Kaada seos parsan ja broilerin päälle ja sekoita hieman.
Lisää juustoraaste.
Paista 200astessaa n.30min ja anna vielä hautua jälkilämmössä toinen 30min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 465 grammaa
Tittas
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rypsiöljy | 50g | 442kcal | 0g | 0g | 50g | 0g | |
| Hunajamarinoitu broilerin fileesuikale, Atria | 4000g | 5760kcal | 640g | 100g | 296g | 0g | |
| Parsakaali brokkoli | 2500g | 877kcal | 115.5g | 48.7g | 7.5g | 62.5g | |
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 1250g | 3500kcal | 237.5g | 0g | 275g | 0g | |
| Ruokakerma 5% Hyla (Valio), annos 200g | 1000g | 650kcal | 15g | 39g | 50g | 0g | |
| Juustoraaste, Arla Kadett+ 12% | 500g | 1150kcal | 145g | 12.5g | 60g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 18600g | 24757kcal | 2306g | 400.4g | 1477g | 125g | |
| Valittu annoskoko | 9300g | 12379kcal | 1153g | 200.2g | 738.5g | 62.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4650g | 6189kcal | 576.5g | 100.1g | 369.3g | 31.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 133kcal | 12.4g | 2.2g | 7.9g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu