Yrjölänpuuro
Suurimoita liotetaan vedessä (2l) noin 8 tuntia, jonka jälkeen systeemi lykätään uuniin (200 C) ja annetaan olla siellä kaksi tuntia.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 266 grammaa
Norway
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 266 grammaa
Norway
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ohrasuurimo esikypsytetty ja rikottu (Myllyn paras), annos 100g | 53g | 168kcal | 5.8g | 33.1g | 1.1g | 6g | |
| Hirssisuurimo 1dl=80g (keittämätöntä) | 53g | 184kcal | 5.9g | 36.1g | 1.5g | 1.7g | |
| Tattarisuurimo (Makrobios), annos 50g | 53g | 177kcal | 5.8g | 38.1g | 2.1g | 3g | |
| Kokojyväpikariisi (Pirkka), annos 100g | 53g | 184kcal | 4g | 39.4g | 1.2g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 701g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 1.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 19g | 167kcal | 0g | 0g | 18.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1862g | 1762kcal | 43g | 293.4g | 49.6g | 21.4g | |
| Valittu annoskoko | 931g | 881kcal | 21.5g | 146.7g | 24.8g | 10.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 465g | 440kcal | 10.8g | 73.4g | 12.4g | 5.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 95kcal | 2.3g | 15.8g | 2.7g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu