Peruna-fetamunakas
4 keitettyä perunaa
2 pientä tai 1 iso sipuli
4 munaa
150g pakastepinaattia
1 tl öljyä
½ dl vettä
10 oliivia
100g 3% fetajuustoa
suolaa, pippuria
1. Sulata pinaatti.
2. Paista pilkottu sipuli ja keitetyt perunat pannulla öljyssä.
3. Sekoita munat, vesi, pinaatti ja mausteet keskenään.
4. Kaada munaseos peruna-sipuliseoksen päälle pannulle ja anna kypsyä.
5. Murustele feta ja laita oliivit munakkaan päälle ja anna lämmetä.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 829 grammaa
Bicca
2 pientä tai 1 iso sipuli
4 munaa
150g pakastepinaattia
1 tl öljyä
½ dl vettä
10 oliivia
100g 3% fetajuustoa
suolaa, pippuria
1. Sulata pinaatti.
2. Paista pilkottu sipuli ja keitetyt perunat pannulla öljyssä.
3. Sekoita munat, vesi, pinaatti ja mausteet keskenään.
4. Kaada munaseos peruna-sipuliseoksen päälle pannulle ja anna kypsyä.
5. Murustele feta ja laita oliivit munakkaan päälle ja anna lämmetä.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 829 grammaa
Bicca
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pinaattipakaste 150g | 169g | 24kcal | 3.2g | 0.7g | 0.8g | 2.2g | |
| Öljyt, oliiviöljy (Bertolli Extra Vergine) 13,5 g 1 rkl | 5.6g | 51kcal | 0g | 0g | 5.6g | 0g | |
| Oliivi kivetön musta rainbow | 27g | 49kcal | 0.2g | 1.5g | 4.6g | 0g | |
| Arla Apetina Feta 3% | 113g | 124kcal | 20.3g | 2.3g | 3.4g | 0g | |
| Vesi | 56g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 259g | 370kcal | 31g | 0g | 25.9g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 92g | 25kcal | 1.2g | 4.4g | 0.2g | 1.6g | |
| Peruna (vanha, kuorittu) | 212g | 174kcal | 3.8g | 37.2g | 0.2g | 2.1g | |
| Annoskoko tuplana | 1865g | 1630kcal | 119.4g | 92.2g | 81.4g | 11.8g | |
| Valittu annoskoko | 933g | 815kcal | 59.7g | 46.1g | 40.7g | 5.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 466g | 408kcal | 29.9g | 23.1g | 20.4g | 3g | |
| Arvot/100g | 100g | 87kcal | 6.4g | 4.9g | 4.4g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu